Poultry Farm

Definition / 定义

poultry farm：家禽养殖场；专门饲养鸡、鸭、火鸡等家禽用于产蛋或供肉的农场。（也常指家禽养殖业的生产单位）

Pronunciation / 发音

/ˈpoʊltri fɑːrm/（美）
/ˈpəʊltri fɑːm/（英）

Examples / 例句

The eggs come from a local poultry farm.
这些鸡蛋来自当地的一家家禽养殖场。

After the disease outbreak, the poultry farm tightened biosecurity, limiting visitors and disinfecting vehicles at the gate.
疫情暴发后，这家家禽养殖场加强了生物安全措施，限制访客并在大门口对车辆进行消毒。

Etymology / 词源

poultry 源自中古英语 pultrie，来自古法语 poulet/poule（小鸡/母鸡）一类词根，逐渐泛指“家禽”。farm 源自古英语 feorm，原有“供养、租赋、食物供给”之意，后来演变为“农场、农庄”。合起来 poultry farm 就是“以家禽为主要养殖对象的农场”。

Related Words / 相关词

• Chicken
• Hen
• Broiler
• Layer
• Hatchery
• Livestock
• Barn
• Biosecurity
• Free-range
• Coop

Literary Works / 文学作品

• Fast Food Nation（Eric Schlosser）——涉及工业化肉类生产链，常出现与家禽养殖相关的表达。
• The Omnivore’s Dilemma（Michael Pollan）——讨论现代食品体系与养殖业语境，常见 farm/养殖相关用语。
• Animal Farm（George Orwell）——以“农场”为核心意象（虽为寓言体裁，但与 farm 场景相关词汇频繁出现）。